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第16章（第1页）

“我自然是愿意的，相反这样一来我还是占便宜的，毕竟你我也都知道现在也有不少人琢磨出来了做法，伯父这样可算得上是宽厚了。”

“既然如此，那就这么定了。除此之外，贤侄你还有要求吗？”

“伯父也不必拿一百两银子了，只出十两吧，不过以后卖的时候要对外称卖的是正宗的杨氏凉皮就行了。”杨云清答道。

“这怎么行呢？那岂不是占你便宜了？”毕竟已经要夏天了，天气热，凉皮清清爽爽的，必然卖的好，这样光这一夏天就不止赚取这十两银子。

“伯父多虑了，这样一来，其实您也是在无形中给我家的铺子打响知名度，而且这样一来，后面其他家酒楼若是想卖这个，不管怎样，为了能名正言顺，也需要向您学着，给我十两，这样一来，我可是赚多了。”其实杨云清采取的不过是类似于现代加盟的方式，一个出钱买，一个出授权允许卖。

“贤侄说的也是，既然这样，你也放心，我会放出消息出去的。这样外面的人听了，也自然会愿意来找你买这个方子的。”毕竟对于各个酒楼而言，十两银子真的不算什么。

当然，铺子里卖的煎饼也有不少人会了，但是那个杨云清一直是让人现场制作，也没想瞒着。不过，奶茶倒是一直没有被人模仿出来。

杨云清和李父商量完，就径直回杨府了。

这个时候，海伯刚好在府里，所以杨云清就把这件事和海伯说了一下。海伯听了，自是同意。

“对了少爷，你说的那个啤酒酿造好了，已经可以喝了。我已经找人尝过了，没有出现酸腐的情况。”海伯说道。

啤酒这个制作也不难，主要原料是麦芽，而且制作过程和葡萄酒也是大同小异，结合穿越之前看过的视频，再加上杨云清对其中酿造涉及的一些化学反应也了如指掌，很快就让人把这个鼓捣出来了。

夏天，啤酒配烧烤不是很合适吗？

“烧烤用的铁架找人制作好了吗？”杨云清问道。

第15章 招女工 “已经让人取回来了，现在已经……

“已经让人取回来了，现在已经摆在店铺里了。”海伯回道。

杨云清看着账本，对于铺子里的生意了如指掌。他现在才九岁，但是他穿越之前是二十多岁的成年人了，很难装出一副小孩的样子，还好海伯对他也丝毫不怀疑，只以为他因为丧父，一夜之间长大了，再加上古代小孩普遍早熟，所以杨云清的表现也不算出格，海伯对他的安排也很信服。

“既然已经弄好了，明天就在店铺里开始卖吧，至于煎饼那，现在天气热了，买的人肯定也比以前少些，就把那边先撤两个人，调去帮着烤肉吧，不然到时人手也不够。”杨云清边擦汗边说道。