三七看书

第20章（第1页）

裴景书没在意二哥的精打细算，她只要知道他至少不会立刻马上增加中午场营业，就放心许多，朝这位忠实顾客露出营业微笑，“以后常来呀。”

就这样，这天中午短暂的闪现了下，第二天，兄妹俩又恢复早晚出摊的模式。

空闲下来的时间，裴安和继续在家苦练厨艺。

或者说他练习更加卖力了。

老顾客的口口相传、和从别处闻风而来尝鲜的新客，对裴安和而言，既是鼓励也是压力。

他已经意识到，他们兄妹以新人身份出现毛纺厂这个大市场，不仅飞快站稳脚跟，还在短时间内风头无两、赚得比很多老摊位都多，绝对不单单是靠妹妹新奇合适的点子，或者是运气。

妹妹的好点子和兄妹俩的好运道，可以让他们赚到钱，但不足以让他们这么快就盖过前辈们的风头，成为这个市场最靓的崽能在十天内拥有一批老顾客，并初步发展出口碑，功劳最大的必然是他们母亲的厨艺。

他们可以把食材用料和制作过程吹得天花乱坠，味道却没办法唬人，因为每个人都拥有味觉和判断力，究竟好不好吃，顾客说了算。

裴安和以前觉得厨艺不是一蹴而就，他只要从母亲这里学到四五分就可以出师了，毕竟之前做市场调查，也买过不少小吃尝试，他发现只要手艺有他母亲一半的摊位，生意都不会太差。

毕竟只是摆摊又不是开饭店，差强人意的手艺加上一些巧思和运气，也够他们红红火火赚钱了。

但现在局面大好，这么个小摊子都有人慕名而来了，裴安和不禁幻想起以后开餐馆，开大饭店，财源广进日进斗金的样子远是远了点，梦想还是要有的嘛。

若要奔着做大做强、真正进军餐饮行业，而不是小打小闹的摆地摊，那就要从现在开始主意口碑，打下良好的客户基础，才能为将来做准备。

裴安和第一次做生意，却也知道口碑经营起来难、摧毁只用一瞬间的道理，他也正是为了这两个字，更加努力练习厨艺，认为他至少要学到母亲的六七分火候后出师，才能对得起老顾客们的期待。

革/命尚未成功，裴老二仍需努力！

按照上一个标准，他再练个把星期大概就能自己上手了，可要求提高了一大截，那就不是一日之工了，急也急不来，裴安和行动上可以努力，心态却要放平，做好这个月都需要仰仗老母亲的准备。

没办法在这方面大展宏图，但裴安和正式下海，也需要有一个新的开始，他于是把目标放在升级装备上，找朋友把他们租借的这辆三轮车买下来。

城里这会儿买自行车的人不算少，尤其是工厂的年轻人，攒几个月工资就能买了，骑着车，上下班、处对象都方便，在亲朋好友间还有面子，堪称出门旅行的不二选择。