三七看书

第12章（第3页）

白塘看了一眼赘婿，见他是在认真询问而非满足好奇，就说：“师父没说，让师兄自己悟。”

“是去年上元节那天说的吗，我依稀有点印象，何师兄之后好像很不高兴，认为师父吹毛求疵。”

周元亮也有点印象了。

白塘叹了口气，“是啊，师兄认为是师父怕‘教了徒弟，饿死师父’，所以教什么东西都留了一手，已经心生不满。师父没出事，他也会离开得味楼的 ，时间早晚的问题。”

旧事先放一放，先把眼前的难关多了再说。

现在后厨的大师傅里，能够起锅热灶做水晶酿豆腐的只有周元亮，所有人的目光凝聚在他身上，这让他压力有点大。

但根本没法回绝。

只能够拿了豆腐挖箱子。

老豆腐切块掏洞多容易，可黎老爷自创的水晶酿豆腐妙就妙在用的是水磨豆腐，嫩的提不起来，稍微碰碰就碎给你看。

周元亮跟厨五年，切配三年、烧火两年，他能够把黄瓜切成蓑衣黄瓜丝毫不费功夫，要小火不给大火、要大火绝对够旺……但豆腐雕花这种精细的雕琢，他，没有完全掌握啊。

师父总说他不够细心、耐心不足，才做不了这些精细活。

周元亮不服，明明自己大夏天蹲在灶门口一天可以不挪窝，哪里没有耐心。

现在，他多少有点领悟了。

当废了第三块豆腐后。

周元亮丧气地坍缩了肩膀，迟迟没有继续动手。

太急躁不行，他得稳稳。

“少爷，我再试试，已经找到点诀窍了。”

但没有得到响应，周元亮扭头看过去，发现大家都在中间桌子那边围着，不断发出“好厉害啊”“没看出来”“估计能成”等等。

周元亮愣住，他放下刀子挤开人群走了进去，看到黎少爷的赘婿在调肉馅，他看了一眼后随即看向了桌子上放着的水盆。