三七看书

第13章（第1页）

樊承自然相信她的手艺，只不过他是手底下跑腿的，真正拍板，还得是上面几位。

沈朝盈想了想，道：“儿明日备好，请樊录事带去尝尝。”

樊承觉得可行，便先付了一百文的定金，不成，也当做她的辛苦费。

沈朝盈收了钱，收摊之后买了些冬瓜和红糖回去，做这冬瓜蜜茶。

这茶清热，劳动间隙喝很合适。

做法也简单，冬瓜切成薄薄片，用红糖渍上半时辰，腌出汁水，再入锅熬煮，又约莫半时辰，将茶汤原汁倒入罐中，拿白纱布过滤出汁，即是原汁，喝的时候加滚水、加蜜即可。

若是在夏天，还可以加些冰，更清爽。

还可以多熬煮一会儿，熬至水份蒸发成糖浆状态，放冷凝成块状，便成了便携的茶砖，走到哪带到哪，喝时用热水冲开，更是方便。

次日将这茶砖递给迫不及待一早就来寻常摆摊位置等待的樊承时，对方不禁疑惑：“小娘子，这是？”

沈朝盈给他讲清楚这冬瓜茶砖如何冲泡：“烧滚的热水、或是热茶汤冲搅匀都可，不够甜味儿可以再放蔗浆。”

樊承大喜：“竟这般方便！”连雇人煮茶饮子的工钱都省了。

他迫不及待就拿着茶砖回了县衙，连今日的朝食都忘了买。

不过，他是打定主意好好尝尝这冬瓜茶的。

回到县衙，张主簿在与尹县丞交谈，还没到办公点儿，大家都有些懒懒的。

随即身边一阵风刮过，就见樊承那小子咋咋呼呼地跑了进来，“主簿，主簿！”

张主簿惊恐不已：“又又又有命案了？”

樊承一愣，“没啊”随即笑道，“主簿昨日吩咐下官去给工人们准备的茶饮子，下官寻回来了，包的方便价廉!”