三七看书

为什么是我？（第2页）

“送你回家？”陈燚问，“还是我们一起吃个饭？”

“你想吃什么？”

“本地菜吧，来南江半年多，还没正经尝过，今天晚上麻烦祝小姐做东招待我？”

“好。”祝小舟颔首，事到如今，她还能说不么？

南江的蒸菜远近闻名，马蹄肉饼、水晶丸子和粉蒸排骨，是祝小舟的最爱。

再来一口冰镇酸梅汤，快活似神仙。

陈燚看着她乐了，“你选的是正宗的本地菜，还是你爱吃的？”

“都是，不矛盾。”

“也对，你是本地人，谁不爱自己家乡的味道？”

她夹菜的动作顿住。

对，也不对。

她是本地人，可她不爱家乡的味道——如果那片承载了她所有痛苦回忆的土地还算得上家乡的话。

“所以，外地人，”她抬眼看着他，“这桌菜不合你的胃口吗？”

“不，很合胃口。尤其是这道，它叫什么？马蹄？”

“学名叫荸荠。”

“荸荠，拗口的名字。”他说，“我觉得我可以复刻这道菜。”

祝小舟笑起来：“那我有口福了。”

荸荠，可食用部分实际上是生长于土壤的球茎，皮黑色，薄而脆，果肉雪白，质地脆，味清甜，能做水果吃，也能入菜，不过体积极小，直径不及水瓶盖，削皮是个费功夫的巧手活儿。