三七看书

第161章（第2页）

县令大人、石夫子、丁夫子、邵温文这些贵客，都被请进了二楼的雅间。其余乡邻和酒楼的熟客，则坐在一楼的大堂里。

这般安排，既不怠慢了贵客，也让大堂的宾客们不拘谨，两边热热闹闹的，倒比挤在一处要自在得多。

顾景楼后厨，也是一天忙碌，烟火气腾腾地漫了满屋子。

这场婚宴，新郎顾岛自然没法亲自掌勺，后厨的担子便落在了顾景楼一众厨子肩上。不仅如此，醉香来、留香居等几家相熟酒楼的厨子也特地赶来帮忙，众人挽着袖子各司其职，切菜的、掌勺的、备料的，干得热火朝天。

唯独细草，这次没掺和烹饪。反倒挑起了大梁，负责统筹整个后厨的运作，安排上菜的顺序和节奏。

这些日子，她早瞧出顾岛有心把她往酒楼管理的方向带。这份器重让她受宠若惊，心里既感激又忐忑，生怕自己办砸了差事，只能铆足了浑身的力气，把顾岛交代的每一件事都做得妥妥帖帖。

例如这回，便是她头一回独当一面管理后厨，指尖都因激动和紧张微微发颤，可分派起活来，却是有条不紊，半点不乱。

“细草姐！”一个伙计挤到灶台边，嗓门洪亮，“掌柜的他们一会儿就要出来敬酒了，这热菜啥时候能上啊？”

店里的伙计大多比细草年长，但因都知道她是顾岛的亲传徒弟，也瞧得出顾岛的有意栽培，便个个对她敬重有加，一口一个细草姐喊得格外亲热。

细草冲那伙计比了个稍等的手势，快步走到丁小猪跟前，语气干脆：“小猪哥，热菜还得多久？”

丁小猪今儿是掌勺主力，他掂了掂锅里滋滋作响的食材，头也不抬地应声：“马上就好！”

细草点点头，又不忘叮嘱一句：“摆盘上点心，可不能输给醉香楼那帮人，我瞅着他们的菜都快炒好了。”

丁小猪闻言，斜眼瞥了瞥隔壁灶台醉香楼的厨子，一股不服输的劲儿霎时涌了上来，当即扯着嗓子朝自家厨子喊：“都加把劲！醉香楼的动作可比咱们快多了，今儿在咱们顾景楼的地盘，绝不能让他们先端上第一盘热菜！”

厨子们一听，顿时热血上涌。

可不是嘛，主场作战，岂能落了下风。一时间，铁铲翻炒的叮当声更响了，锅勺挥舞得虎虎生风。就连旁边切菜的帮工也受了感染，菜刀起落得噼里啪啦，案板上的食材切得又快又匀。

细草见状，满意地勾了勾唇角，转身又走到醉香楼厨子的灶台前，语气带着几分俏皮的催促：“几位师傅，你们的热菜啥时候能好啊？”