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只是,茶叶是答应去摘了,但真的要出发去吗?他们坐在那里一时间面面相觑。
成璟倒是对这点没有任何担心,“摘茶叶不难的,我之前拍电视剧的时候和村里的大妈上山试过,只是就摘芽叶的话有些累。但我们要是摘粗茶的话,摘上一天估计也就十几斤。所以还是摘芽叶划算。”
“这么躲着也不是事,我们干脆今天早点睡,和节目组拼了,他们不是每天都要直播吗?明天我们就凌晨五点半在茶山上直播,我们要劳作,他们一个都别想跑。”程辉把心一横,打算索性和他们拼命。
还好节目组也做好了全面的防护措施,长袖长裤还有防蚊虫的药品,头上戴的防晒帽全给他们备齐了,他们只要带上装备出发就行。
打定了主意,才刚刚八点他们就熄灯睡觉。睡之前还不忘把桑煜给的清明粿放在冷藏解冻。
真的是还好拿了桑煜给的清明粿,不然,明天早上吃不饱茶山上怎么站得住?
第二天,鸡叫了一遍,桑煜爬起来把番薯煮上了,看隔壁的院子还是静悄悄的。忍不住叹了口气,还是得靠喊,早点把他们带上山,他也能早点回来睡觉。
想到这里,他也干脆动作大一些,指挥着霸天,“叫!”
霸天是只相当听话的小狗,立刻卖力地叫起来,汪汪汪!中气十足的吠叫划破夜空,小白也大声叫起来,在这寂静的夜里简直能吓得人一激灵,不过几秒,院子里就有了动静。
突如其来的犬吠把院子里里外外的人全吵醒了。节目组也是精神萎靡地一个个行动起来,他们还想着今天嘉宾总不会早起了吧,没想到,又一次。
成璟是第一个出来的,下意识就把清明粿放电饭锅里面蒸上了,还学着桑煜的样子把下面垫了一层白菜叶,这样放盒子里装走也方便,按照他们的速度,肯定是要在路上吃了。
桑煜在门口喊他们,“快些,趁着太阳没出来。”
作者有话说:
我们这里吃笋有一种说法叫做上膛笋,就是指笋只要离开泥土就必须马上焯水煮熟了,不然笋就不嫩了。
炖肉骨头的笋一般是很大根的,外面笋壳是黑色,里面笋肉雪白,切大片炖。
要是那种细细的小竹笋拿来炖滋味就没那么鲜了,这里推荐大家天目山笋干,就是小竹笋的代表,拿来炖老鸭笋干汤,美味得很。
如果笋没有吃完怎么办,一般是三种方法,①是加盐腌在缸里,这样放到下半年笋还是嫩的②是晒成笋干,这样的话比较浪费,只能炖肉了。③是用酱油腌,做成酱油笋。
今天,家里又多了五根笋,每根笋都至少七八斤重。
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