三七看书

第十五章 肉（第2页）

不过因为是春天的缘故，很多植物都已经发芽，迎春花上也依稀的可以看见几朵早开的小黄芽子。我走着走着，心里也有些感叹，等熬过了这雨季，后面还有清明，到时候还得接着下。还不如干脆多买些食材，也好多应付一阵子。于是便绕道去了一家比较大的集贸市场，准备多买些东西回去。

因为现在已经过了午市的时间，菜场有些空，很多摊点都收摊了，视线也很暗。只有一个大妈捏着竹笋扯着嗓子叫卖，一些水产品的摊贩干脆搬着凳子面对面嗑瓜子悠闲的聊天。地上到处是泥水和鱼盆里溢出来的水，非常不好走。

我一次买这么多的东西，不过反正有些东西可以放很久，下面条什么都好对付，我还买了不少鸡蛋，实在不行老规矩……蛋炒饭。

当我买得差不多的时候，才忽然想起我主要是来买肉的，于是我逛到一家标有放心肉的摊位。这里位置比较偏，唯独这家肉铺店还挂着价目表，表示依然营业，但是感觉十分冷清，好似没什么生意。我朝里面探了探头，喊了两声，没有人，我心想怎么那么不谨慎，也不怕人把面前的那几只猪肘子给顺手牵羊了。这里光线很差，而且台子上都是猪肉溢出的血水和肥油，特别脏。一架电子秤搁在旁边，倒是砧板上那把特别大的剁肉刀被磨的锃亮，上面有些凹槽，看来这把刀用了有些年头了。过了好一会儿，终于从里面走出了一个穿着蓝色工作服的中年男子。他个头很矮，而且非常胖，走路还有些外八字，一副莽夫屠户的样子。估计因为一直都做肉铺买卖，所以一靠近我就闻到了一股油腥臭。他头发上还沾着一点肉泥，实在有些让人反胃。

肉铺老板长着一双三角眼，眼神有些躲闪，感觉像一个神经衰弱患者，一副心事重重的样子。他嘶哑地问道：“小哥，买什么？”

我朝店里头望了望，希望自己挑一些好点的肉。但是矮胖子有些不耐烦，催促地问道：“你到底要买什么？我还有活干呢。别老是东张西望的，我这里的东西质量都很好。”

我本来想要仔细看看店内的几条五花肉，但是被他这么一催，也只好说道：“要三斤五花肉，新鲜点的。”

他听完，迅速地抄起搁在砧板上的大剁刀，熟练的撩下挂在墙上的一串肉就剁了起来，动作十分利索，毫不拖泥带水，但那架势好似剁的不是猪肉，而是不共戴天的仇人一般。

我不想继续看他残暴地剁肉，就朝别处看去，突然看到在铺内帘子的缝隙里好像还蹲着一个东西，有点像是人，但是白花花的，感觉更像猪仔。我不禁好奇地问：“哟，大哥，你还直接在这里杀猪啊。”

他听到我那么问道，突然停下了手上的工作，抬头眯起三角眼看着我，笑了起来，满口的黄牙，一张嘴一股酸臭的味道就直冲我的面门。他嘿嘿地笑着说：“是啊，我有时候把猪整个拿到这里然后按照客人的要求切，所以我这里的肉是最新鲜的。”

说完他又剁了几下，用刀背一划，肉就全铲到秤盘里，他指着那称说：“三斤猪肉，一斤十三块八，算你四十得了，吃得香以后再来买。”

我接过塑料袋，掂了几下，感觉份量差不多，就掏钱给这个肉铺老板，他用块油腻的抹布抹了抹手，就来接钱。我忽然发现这家伙的皮肤感觉有些怪，粗糙不说，好像还有点发紫绿。而且指甲里居然还残留了一些红色的血块，估计是切肉的时候弄进去的。我皱着眉头心想：靠，多久没洗手了，这爪子伸出来太恶心人了，从他手里处理过的猪肉还让不让人吃啊。

他接过钱数了数，笑着说：“小伙子的手生的和脸一样白净啊，还真是秀气。就是瘦了点。多吃点肉，块头才能壮。”我本来就不喜欢被人说白净，瘦弱什么的，那种话用在女人身上还不错，用在一爷们身上那就不是味儿了。我脸一下子就拉了下来，也不想和他多扯淡，拿着肉想赶紧离开，就在我转身的时候，我特意的瞅了两眼帘子后面，发现里屋的那只猪仔居然不见了，地上只有一滩血。心里想难道这里还有请其他的伙计？就在我疑惑的时候，帘子里传来了很奇怪的声音，仿佛是什么东西搅在了一起。我想要再仔细看的时候，那个胖摊主已经整个人挡在了我面前。我看人家摆明了不想让我看，于是也只有迅速地离开，不再打量。

因为我拎着好几个塑料袋，所以即使打着伞依然淋了个半湿，裤管上面全部都是泥水。所以说白翌死活不肯出来的原因，就是这种鬼天气。他这个人有些洁癖，很讨厌来菜场这样的地方，他说起原因来别提有多矫情了，什么觉得那里荤腥气太重，他不喜欢。

当我回到宿舍时，我一半的身体已经湿透了，发梢都滴着水，裤子特别的沉，我把东西丢给白翌，瞥了他一眼，迅速把裤子脱掉，正要换上一条干净的，再穿下去搞不好会感冒。他一边看着我笑得幸灾乐祸，一边解开袋子，当他朝里面闻的时候，突然皱起眉头说：“这肉怎么有股腥味啊？”说完就让我也闻闻。

我朝着塑料袋一嗅，果然有一种说不出的骚臭味，然而你要说不新鲜也不是那回事，倒像是有一种被什么怪东西浸泡过的味道。但是刚给我的时候还真的没那味道，难道是那个摊主太臭把味儿给盖了？白翌把塑料袋打了一个结，扎紧袋口，然后往旁边一扔说：“别吃了，估计不新鲜，明天找那摊主退货吧。”

我速度的套上裤子，冷笑了一声说：“嘿，你小子还真以为外面是晴朗天空，万里无云？我这一来一回一条裤子三天都干不了。这次换你去。”

他摇了摇头，又凑上去闻了一下，皱着眉头侧脸看着我说：“肯定不新鲜，大不了明天我和你一起去，他压根不认识我，你也没打发票，我去了，他要不认账，怎么办？”