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第10章 饭菜的香味（第2页）
将锅中的田螺盛出来后，她就收到了一阵惊呼。
这小味道直冲天灵盖，吃惯野菜糊糊的她们怎么可能受得了。
视觉加上味觉的冲击，引得她们口水直接泛滥。
“烫着呢，等会儿全部做好了再吃。”
周明书说着话，便将筐子里切好的水芹菜倒进了锅里翻炒。
撬出来的螺肉放在清水里冲洗两遍，直接倒进锅里大火翻炒。
有爆炒田螺剩下的汤汁，周明书这次只微微调了些味儿。
不一会儿水芹菜炒螺肉也出锅了。
这个时候，大锅里的野菜粟米粥也做好了，冯氏准备起锅，周老太太起身去叫地里的儿子孙子们吃饭。
周明书舀了清水，将锅里洗刷两遍，把田螺的土腥味冲洗干净后，煮了一些清水，将一部分紫花地丁放热水中烫至断生，然后过凉水，切碎凉拌。
这小菜做起来很简单。
冯氏在一旁看得是一愣一愣的，原来野菜还可以这么吃。
剩下的这些，她本来是想蒸着吃或者是煎蛋吃的，可惜家中一没面粉二没鸡蛋。
巧妇难为无米之炊。
她只能凑合着素炒了。
一下整出来四个菜，再加上粟米粥和野菜馍馍，难得的一顿好饭。
周老太太叫了儿子，回来一看。
我滴个老天爷咧！
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